感謝台灣有高鐵,讓要去台北參與上午十點會議的我,能夠不用提早一天上台北住一晚,下午開完會,還能好整以暇的回台南。搭乘高鐵四次,尤以此次最能感受它帶給我們的便利性。果然,台灣有高鐵,地圖遠近的距離都要重劃了。



此次搭乘,陪伴艾帕構的,是DONQ(東克)裡兩款我最愛的麵包:起士法國麵包、脆皮巧克力布里歐。



起士法國麵包
:法國麵包的嚼勁與簡單的麥香,只需配上起士,就是最簡潔有力的一種美味了。不過......,起士的量縮水了,變的很少塊,氣......。


脆皮巧克力布里歐
:簡單來說,布里歐(Brioche)就是一款使用大量奶油和雞蛋做成的法式麵包,口感較為鬆軟。因此,搭配麵包表面的巧克力脆皮,讓麵包口感更具層次感,不過,熱量應該不低就是了 一一a 

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