地址:台南市民生路二段481號(民生店)
電話:06-228-5519
營業時段:10:30~24:30,全年無休
店家網頁:聚樂炭燒居酒屋

兩人餐點:
雞翅串、雞肉棒串、牛肉串、烤香魚、明太子佐洋芋、櫻花蝦炒飯、蜆仔蒜湯、炸蝦蘿蔓卷

延伸閱讀:花川‧刺身燒物歐野基串燒聚樂碳燒福島串燒福島串燒‧Ⅱ秋收‧Ⅰ秋收‧Ⅱ


中秋節前夕,我和JK簡直像在繞耶利哥城,
碳佐,沒有。原燒,沒有。鯨吞燒,沒有。Mr. Mark,沒有。益田,沒有。歐野基,沒有。
呼~除了安南區,幾乎都繞遍了:P  到最後,就選擇初訪印象還不壞的聚樂囉!

店內環境:
二訪還是坐在板前,可以看見師傅忙東忙西很有趣!
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蜆仔蒜湯:
大推這一品湯,蒜香完全融入湯裡面,實在很棒。
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炸蝦蘿蔓卷:
蝦肉很有彈性,雖然炸衣有點油膩,但蕃茄丁與黃芥末醬的美乃茲與炸蝦極搭,
加上蘿蔓葉的襯底,很不錯。
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雞翅串:
簡單的鹽烤雞翅,皮烤得很香,肉也很鮮美。
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雞肉棒串:
本道在艾帕構心目中榮登本日最瞎,
用剁碎的雞肉與玉米、蔥阿、洋蔥等蔬菜和在一塊兒,並且有軟骨的口感,
盤底有黃芥末,上頭鋪著高麗菜絲,不過我就是不愛!!
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牛肉串:
烤得不錯,但肉質就是不優,實在是~嘴巴刁了~
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烤香魚:
膽破了,魚肚部分的肉很苦,大缺點阿!
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明太子佐洋芋:
這道是我和JK的最愛,明太子和馬鈴薯的口感,加上酸酸甜甜的美乃茲,實在是好棒!
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櫻花蝦炒飯:
炒飯不錯吃,櫻花蝦的香味一級棒,但整體的味道花川表現得比較好。
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再訪聚樂,少了初訪多重的驚喜感,尤其是明蝦都在別人的肚子了,
所以一隻也沒得吃,有點失落阿~
加上幾道燒烤的表現,實在沒辦法讓人滿足過中秋吃燒烤的暢快阿!

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塵封架上‧我書閃亮

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