地址:台南市中西區開山路121號
電話:06-2148-555
營業時段:10:00~14:00、17:00~21:00

兩人餐點:招牌油雞、炒波菜、魚片煎蛋、白飯兩碗


艾帕構知道這不是中正路那家老牌的羊城油雞啦!
心想這裡的用餐環境好些(其實也沒多好,有點擁擠),加上聽說也不難吃,因此就來吃吃看囉!
它的生意真的是不錯,有一回下午五點多幫朋友買外帶,竟然沒有油雞了,老闆還提醒我下次早一點來@@"
(五點還不夠早喔!生意好到真誇張!)


店外觀:
位於開山路與府前路交叉口處,黃澄澄的招牌不難辨識,
附近有一間好吃的烤鴨(不過艾帕構覺得西門路的烤鴨比較好吃)
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招牌油雞:
雖然沒吃過中正路老店的,但這裡的真是好吃,
油亮Q滑的皮,伴著緊實鮮嫩的肉一塊兒吃,實在很棒,
它的油魯汁甜鹹味很合艾帕構的喜好,配上底層撲著脆口的廣式泡菜一起吃,酸甜中去些油膩,還不錯喔!
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炒波菜:
可能是用油的關係,這盤波菜的味道令我們很害怕@@"
下次應該要點James推薦的滑蛋牛肉燴飯吃吃看才對。
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魚片煎蛋:
魚片的肉質有點硬,蛋的話就比較OK!感覺兩樣食材的口感不搭。
且仍然有一絲絲討厭的油味。
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外帶盒:
剛好姑姑來台南,因此外帶兩盒共一隻?還兩隻?回去給他們吃,
一盒好像240的樣子,包回家配啤酒剛剛好:p
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總之,這間店還不差啦!
或許本領還不及老店,不過應該要有自信以自己的名號出來闖一闖啦!
不然老是看店家捲進這種糾紛,即使好吃,也替他們覺得不堪呀!做生意有必要這樣子嗎?

               

solowz 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 亞紋
  • 這開山路店的主廚原本是中正路老店的主廚(應該是還有兼股東,不過我不確定他算不算老闆)
    好像是因為財務糾紛,主廚才出走的:)

    油雞大家都知道很好吃
    所以再推薦它的家鄉豆腐和京都排骨(不過口味有時不怎麼固定,要主廚做的比較好吃)