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地址:台南市公園路587號之2(延平國中附近京城銀行的對面)
電話:06-281-0589
三人餐點:五更腸旺、宮保雞丁、炸銀司捲、扁魚高麗菜、橙香魚片
這間位於延平國中附近的平價、家常小館生意似乎還不錯,
店面在普通、平常不過了,環境維持的頗乾淨,顧客之所以願意上門,代表整體的餐點的口味並不差,
不過JK說他的牛肉燴飯很難吃,不過奇了,我妹卻說很不錯^^y
小菜:
一碟免費招待的炒豆干,還不錯吃,但有點兒油。
宮保雞丁:
口味還不錯,辣度、甜度都掌控的很好,頗合艾帕構的口味,且雞肉丁的處理不馬虎,
但是美中不足也算嚴重的缺點是:花生並沒有隨著雞丁一起炒過,而是直接鋪灑在雞丁上面。
五更腸旺:
鴨血很嫩很好吃,但裡面的食材用料不夠豐富,比較可惜。
扁魚高麗菜:
屬於家常式的炒青菜,平凡但炒得不錯,份量也很足夠。
澄香魚片:
不是很推,除了盤飾令人傻眼之外,
淋在魚片上的澄汁入口時,會有一點刺口的嗆味感。
炸銀司捲:
火候控制得宜,炸得恰到好處,沒有帶油的油膩感。
結論是,有機會不排斥再去試試別的菜色。
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