地點:台南市東區中華東路三段377巷10號(巴克禮公園旁)
電話:06-269-7666
營業時段:11:00~14:00、17:00~21:00

兩人餐點:
涼拌半天花、涼拌烏梅蓮藕、單餅撒子、脆皮豆腐(小)、煎蘿蔔糕、蜜汁叉燒酥、白飯一碗、菊花茶


延伸閱讀:綠素界‧素食清祺早點新葡苑‧Ⅴ

艾帕構向來對港式飲茶喜愛莫名,‎有港式飲茶當然非吃不可哇!管他素食葷食^^
且此餐廳位於巴克禮公園旁,附近地點、環境十分安靜、單純,
飽飯後可在文化中心一帶隨處走走,十分愜意。

餐廳外觀:
從慈香庭的外觀與內部來說,它就是一間尋常餐廳該有的樣子,乾淨、整齊、舒適,
從菜單上發現,高雄、澄清湖、與科工區還有另外三家,但餐點內容有所差異。
整個用餐的過程吃得都很愉快,美中不足的是...音樂。
餐廳雖然不是播放宗教音樂,但歌曲類型迥異,一下子古典、一下子西洋經點老歌、一下子鄉村...
像極了從某人ipod裡「我的最愛」播放出來的@@"
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涼拌半天花:
入座後,服務員會來詢問用什麼茶,每人茶資20,選擇和新葡苑差不多,
接著上茶之後,服務生會推來一部餐車,餐車上有數十道涼拌小菜,價格不等,看起來都很美味、新鮮,
艾帕構和JK挑了半天花和蓮藕嚐嚐。
半天花即檳榔花,是檳榔樹上未成熟的花穗,口感更勝於嫩筍,十分爽口,
拌上小黃瓜與甜椒,滋味優;若不要那麼油會更好。
前陣子報載有官員說吃檳榔花會有致癌的風險,
恩!這時代好像吃啥都不安全,香噴噴麥克雞和鹽酥雞排應該也好不到哪:p
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涼拌烏梅蓮藕:
這道小菜一級棒,烏梅香味與酸甜味拿捏的恰到好處,
蓮藕片被烏梅醬汁醃漬的程度也足夠,烏梅入味、蓮藕切片清脆鮮甜。
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單餅撒子:
這一道算是常見的菜色,或許早餐店也能吃到,但卻不這麼簡單,
薄餅皮裹著苜蓿芽、花生粉、小油條,佐以美乃滋,
值得一提的是小油條,形狀細瘦,比較紮實、脆度較佳,讓整體蔬菜捲升級不少,
艾帕構很少吃到這種油條,覺得頗為特別,或許是因為我不常吃素食吧!
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脆皮豆腐(小):
我和JK一開始被剛端上桌的炸豆腐的油膩嚇到了,
不過吃了一口後,發現還真好吃,豆腐內層次分明,內餡有香菇、紅蘿蔔碎末、玉米...等,
豆腐外皮薄到不會有酥、脆的口感,但就是好吃,沾點調味醬送入口,更棒!
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煎蘿蔔糕:
大推這裡的蘿蔔糕,實在很好吃喔!
表面煎得夠赤,用筷子劃開,香氣撲鼻,仍可見到蘿蔔絲的線條,
夾起一角蘸點醬油吃,香嫩極了,比清祺豆漿的好吃喲!
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蜜汁叉燒酥:
這是JK說好吃的一道,皮酥不澀,一塊兩口剛剛好,不然吃多了也會膩,
內餡有香菇末、紅蘿蔔等,其中有一股香氣艾帕構辨別不出來,若有人吃過也知道,還盼分享一下喔!
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這一頓下來,包括服務費大約500初,
總之艾帕構吃得很開心,嘿嘿!!!叉燒酥給它大口的吃下去,也不必擔心會吃到豬肉^^
下次要再來試試其他的點心,至於大菜,則比較不會想嘗試,推薦給大家囉!

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留言列表 (4)

發表留言
  • unolin
  • 您知道哪裡還有平價港式料理?

    好奇請問您知道台南市哪裡還有道地的港式飲茶跟小吃嗎?最近才發現民權路2段250號香港師傅開的廣東小館沒開了,很懷念他們的油雞跟港式炒麵。金華路2段幾年前有一間另一位香港師傅開腸粉做得超道地的小吃店也歇業了。西門路一段跟大成路交叉口,五六年前也有香港師傅短暫開了一間港式便當店,但開沒多久也關了。在在都令我這港式美食愛好者很扼腕。另外我跟閣下一樣都是挺同一陣營的!大家年底加油吧!
  • 平價的,好像很少捏,
    大同路的茶水灘算嗎??
    港式料理我叫側重點心的部分,
    所以只吃清祺、新葡苑,
    至於國華街有一間傻發腸粉,
    他的腸粉算不錯吃,你可以試試喔!

    最後,大家一起挺台灣!挺平民百姓啦!

    solowz 於 2010/06/15 22:00 回覆

  • JK
  • 素食都有一種特殊的油味,我不愛。
  • 自己煮的蔬菜大餐就不會

    solowz 於 2010/07/04 12:06 回覆

  • 幫幫媽咪
  • 版主你好
    無意間搜尋到您的部落格
    下星期要去台南玩
    住宿台糖長榮酒店
    請問附近除了這家餐廳
    是否有推薦平價乾淨的餐點呢?因為有兩個BABY
    謝謝喔
  • 台糖長榮在文化中心這一帶,
    附近當然有平價乾淨的餐點(不過你們的平價的定義是?)
    以下我就推薦餐廳名稱,您可以自行google參考看看,評估您的交通工具以及預算。

    小吃店:滇緬料理、西式盒餐(外帶為主)、萬客樓、上海小籠湯包、鳳壽司(外帶)、七海魚皮湯

    餐館:老婆的菜(離飯店超近)、山西刀削麵、美濃客家菜

    西餐:ISABATI、村依里儂

    甜點:深藍千層蛋糕(必吃,每次表姊從台北來必吃,推薦栗子口味的)

    不過恕我雞婆一點點喔!來台南不妨往中西區走,那兒有孔廟文化園區、台灣文學館、赤崁樓等景點與眾家小吃,不然有有適合晚上散步的神隱似之神農街,盡量多品嚐台南的小吃,包準不虛此行喔^^

    solowz 於 2010/11/07 22:32 回覆

  • 小谷
  • 台南中西區赤崁附近目前是文創人與閣家庭的最愛.小小漫步都有大驚喜.沿路有小吃.走著無意間發現民權路有家店穀粒是賣有機餐.他們餐有許多有机菜.也許多和一般餐廳不同很自然味道.大家可以去嚐試看著看.
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