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地址:府前路底的新沙卡里巴左邊數來第二間,在上原日本料理斜對面
營業時間:12:00~21:30,週日公休
Ⅰ、Ⅱ訪,兩人點過:
鮮肉湯包、手擀皮水餃、蝦仁蒸餃、絲瓜鮮肉湯包、紫菜蛋花湯
延伸閱讀:上海好味道小籠湯包
這間滿懷人情故事的路邊小店,是從草莓格友那兒看來的,
除了溫暖又神奇的故事之外,跟各位打包票,它的蝦仁蒸餃與湯包的品質絕不輸上海好味道小籠湯包,
可惜礙於資本,用餐環境潦草、簡陋了些,不過無損這幾道麵點的美味喔!
扛棒:
認它就好了,很好辨識。
價目表:
價格實在,只是地點對我來說很遠@@"
老闆與攪拌麵糰的機器:
只有一個人忙進忙出的認真工作,頗忙碌XD
鮮肉湯包:
和上海好味道一樣都有豬肉腥味,但那外皮兒真的薄呀!
蝦仁蒸餃:
蒸餃內餡味道不錯,蝦仁提點了口感;
吃蒸餃好像在釣蝦或撈金魚一樣,都得小心翼翼的使筷,溫柔輕巧的用筷尖點住,才不會劃破那一層麵皮。
絲瓜鮮肉湯包:
綠綠的麵皮就是與絲瓜打出來的,老實說口味與鮮肉湯包無異。
手擀皮水餃:
水餃麵皮薄又有彈性,餡料也紮實,還不錯吃。
紫菜蛋花湯:
不大碗,就是口味一般的湯啦!
老闆的蝦仁蒸餃與水餃是艾帕構最愛的兩道,推薦給大家囉!
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