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地址:台南市安平區永華路二段551號
電話:06-293-7299
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
台南市婚宴的餐廳,艾帕構只去過比較常聽過的:東東、總理、榮勝、台南大飯店...這幾間。
這次託教會朋友結婚的福,才能嚐嚐富霖的菜色,果如其名,每道菜色幾乎都以海鮮為主,
不過聽陰天說富霖的港式飲茶、手工小點也不賴,艾帕構希望有機會也能吃吃看囉!
婚宴菜單:
菜色與味道都還不錯嚕!沒有恐怖的上菜秀是值得欣慰的地方^^
友情特調:
為了跟新郎新娘敬酒,新郎的妹妹夥同我們這群從小一起長大的狐群狗黨,
幫新郎調製一杯百年難得一見的友情特調,內容有:紅酒、西瓜汁、柳橙汁、魚翅羹、和石斑魚湯和紅醋,
沒想到新郎可是豪氣干雲(或說沒有神經)的乾下去呀!
這個故事告訴我們,以後絕對不要讓親友坐在同一桌,以免被朋友設計、瞎起鬨,
而且哥哥也要對妹妹好一點,才不會有妹妹在背後當幕後主使XD
花好慶團圓:
富霖大拼盤:
上湯雪蛤扣群翅:
焗烤龍蝦盅:
紅蟳米糕圃:
福瓜蒸石斑:
豪皇煨鮑粒:
鴛鴦美雙拼:
仙女貝燉四寶:
蓬萊鮮水果:
精緻美雙輝:
雪耳紅棗水晶露:
用完餐的感想是,富霖在台南市應該是婚宴餐廳的後起之秀吧!
以整體的用餐環境、食材、烹調來說,和幾間老字號的婚宴餐廳相比絲毫不遜色,
不過中式婚宴菜色的甜點(甜湯不算),實在好難吃,艾帕構還沒吃過好吃的Orz...
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