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浮世 ‧ 生之旅

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  • 7月 23 週四 200920:38
  • 大洋路 Great Ocean Road‧甩不開的南半球

DSCN3869.JPG
從澳洲回來整整一年,猛然驚覺,她真是一個後勁很強的國家,已經好一陣子,我常常不由自主的發起呆,思念起那些日子,神遊於緩坡之上與牛羊漫行;飛馳於廣袤之際隨公路蜿蜒。
阿~~好想再去澳洲喔!!
今兒個就來介紹這次澳洲之行的重頭戲之一:大洋路(Great Ocean Road)。這條為人熟知、景致優美壯闊的Great Ocean Road指的就是B100海洋公路,範圍約在Geelong和Warrnambool之間(請參考行程規劃),去大洋路,你可以選擇旋風式的瀟灑,與她來個熱情的擁吻隨即翩離;也可以優雅從容的牽起她的手,仔細的凝視端詳。
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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  • 12月 18 週四 200818:33
  • Apollo Bay Seafood Cafe


地址:APOLLO BAY VIC, 3233(就在大洋路上)
三人餐點:Chicken Souvlaki、Fish Souvlaki、Grill Flake、Hot Chocolate
(約花費26.3 aud)

那天是一個美麗的冬日早晨,我們從Lorne開車出發,預計下午要抵達Twelve Apostles,大洋路(B100)沿途都是美景,尤以Lorne到Apollo Bay這一段海岸景色最為美麗。中午到了Apollo Bay之後,我們就隨意找一家小餐館吃午餐,飯後休息片刻後就繼續上路。
沿途景致:
先丟幾張照片上來,詳細一點的遊記下次再介紹,本篇的重點還是擺在食物的介紹。
第一張是從海岸旁的緩丘往下拍的相片,整個海灣就是Apollo Bay,不過照片不是我拍的。
餐廳內外環境:
是一間在海岸公路旁乾淨又舒適的海邊小店,服務生都很熱情。
Chicken Souvlaki(8 aud):
這種用pita包著雞肉、生菜、洋蔥絲...等蔬菜捲成一捲的雞肉捲,表妹說超好吃,
口味不像那天的希臘料理這麼強烈厚重。
Fish Souvlaki(8 aud):
這份包著炸魚條的捲餅實在好吃,滴上檸檬汁、灑點胡椒鹽就非常棒了,
味道清爽,吃起來不會有太大的負擔,難得在澳洲可以吃到比較簡單清淡的滋味。
Grill Flake(4.80 aud):
因為那天在別墅,吃自己煮的早餐吃太飽了,所以Peter就點個烤魚片吃。
Hot Chocolate(5.50 aud):
表妹幾乎每餐都要來一杯,可能她太怕冷了吧!
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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  • 12月 18 週四 200817:22
  • KOKO BLACK‧Chocolate Salon


地址:52 Collins St, Melbourne, VIC 3000
電話:03-9663-5567
營業時段:08:30~17:30(一~四)、08:30~18:00(五)、11:00~18:00(六)
店家官網:KOKO BLACK
三人餐點:Specialties For Two:Two Mousse Martinis and two Iced Chocolates
(共花費26.5aud)
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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  • 12月 16 週二 200818:48
  • Stalactites‧希臘料理


地址:177-183 Lonsdale St, Melbourne, VIC 3000
電話:03-9663-3316
三人餐點:
Homemade Greek Rissoles、Homemade Moussaka、Lamb Souvlaki、Poewrade
(花費約50aud)

到墨爾本的第一個晚上,Peter帶我們以不經意的方式隨意瀏覽市區後,接著就帶我們來到這間希臘餐館,
墨爾本人口的種族結構很多元,此現象充分反映在當地的飲食文化當中,市區餐館盡是各國不同的料理,
中式茶樓與飯館、日式壽司、希臘菜、泰國菜、法國菜、越南菜、義大利菜...可謂應有盡有。
如果扣除澳洲原住民的飲食文化不談,澳洲似乎沒有屬於當地的「本土料理」,
當地的飲食習慣多半是受早期英國殖民與近代移民的影響比較多。
用餐環境:
店名都取做「Stalactites」(鐘乳石)了,可想見餐廳的設計風格是怎麼樣子,
用餐時間通常座無虛席,多半都要候位,不過我們運氣不錯,一進去就剛好有位置。
Homemade Greek Rissoles(18aud):
“Rissoles”就是肉餅,精確形容,它比較像厚一點的漢堡肉排。速食店用煎的,而希臘家鄉料理用烤的,
整份餐點有五塊烤羊肉肉餅,附有希臘沙拉和薯條,烤羊肉的肉質一極棒,不愧是澳洲,肉品品質都不錯,
不過調味上台灣人可能會覺得比較鹹,幸好搭配盤中清爽的沙拉一起吃,可以中和一下鹹度,
店裡的薯條超極好吃,在台灣沒吃過這麼好吃的薯條,難怪看每一桌幾乎都有點一碗公的薯條吃^^
Homemade Moussaka(18.5aud):
這道菜是當晚的第一名,“moussaka”泛指用茄子和碎肉做成的希臘料理,
除了香噴噴又入味的米飯外,主角就是用茄子、馬鈴薯、絞碎的牛肉與奶油白醬焗烤而成的千層,
上層的焗烤的口感就像在綠色法藍絲吃的千層麵一樣,軟軟嫩嫩的,但的餐點的熱度比綠色法藍絲好多了,
艾帕構當時吃到渾然忘我,幾乎忘記要分給表弟表妹享用=.=,
這一道比綠色法藍絲排餐的焗馬鈴薯好吃10倍喔!
Lamb Souvlaki(9aud):
“Souvlaki”是一種很像沙威馬的希臘三明治,作法是將羊肉串在烤架上,
一邊抹醬一邊等至烤熟後以炙叉叉住,用刀切成一片片,
然後與蕃茄片、萵苣、洋蔥絲一起捲在一種稱做pita的圓麵餅裡吃。
最重要的是要加“tzatziki”這種希臘式沙拉醬,
“tzatziki”這種傳統的沙拉醬是用優格、白酒醋、薄荷、大黃瓜、橄欖油...等調製而成的,
包在羊肉捲餅裡面一起吃,讓捲餅吃起來比較清爽,否則羊肉的調味都太鹹了。
這一捲Souvlaki真的很誇張喔!直徑大約有一個女生左右兩手指間圈住這麼寬=.=
Poewrade(3.5aud):
這是很常見的檸檬口味運動飲料,希臘式料裡的口味太重,不得不點來去油膩,
由於知道以上餐點份量很多,我們三個人會吃得很撐,
所以不敢點什麼啤酒、汽水等氣泡式飲料來給自己找麻煩。
這一餐真的正點,好好吃喔!想起來還會流口水呢!
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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  • 12月 16 週二 200818:35
  • Max Brenner‧The Chocolate Bar


地址:Shop OE5, Menzies Alley, Melbourne Central Shopping Centre, 300 La Trobe Street, Melbourne VIC 3000(其實就是在Melbourn Central裡面,很好找)
電話:03-9662-4442
店家官網:Max Brenner
三人餐點:
American Marshmallow Chocolate、Banana Milk Chocolate Frappe、
Dark Chocolate Mocha Frappe、Banana Split Waffle.(花費約32.5aud)
 
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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  • 10月 15 週三 200819:05
  • 墨爾本‧皇家植物園‧Royal Botanic Gardens


素有公園城市之稱的墨爾本,與我們想像中的〝先進城市〞不同,
非但沒有櫛比鱗次的高樓,也沒有繁華熱鬧、五光十射的夜生活,
代表她的,是一個個大大小小的公園綠地與悠閒的生活步調,
其中最知名的綠地,就是位於河岸南邊的皇家植物園(Royal Botanic Gardens)。

皇家植物園裡四處可見散步、獨自閱讀的身影
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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  • 10月 01 週三 200815:54
  • 2008‧澳洲。Victoria 【14天旅行‧行程篇】


這是我在墨爾本14天的行程,可供大家參考,
詳細的介紹只能等我慢慢寫囉!
路線大致如下:
紅色區塊:Phillip Island(菲力普島)
藍色區塊:Mornington Peninsula(莫寧頓半島)
藍綠色路線:The Great Ocean Road(大洋路)
褐色路線:Grampians National Park(格蘭坪國家公園)、Sovereign Hill(疏芬山採金礦)
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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  • 10月 01 週三 200813:57
  • 2008‧澳洲。Victoria 【教堂篇】


話說,聖派翠克大教堂(St.Patrick's Cathedral)是大多數遊客到Melbourne必定造訪的景點,
但由於時間因素...艾帕構將這個景點割捨了。
不過,這回倒是同Peter去了三間教堂:
一是剛到Melbourn的那個晚上,參加教會的Youth Group一晚、
二是參與浸信會的週日禮拜兩次、三則為聽演奏會的場地。
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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  • 8月 11 週一 200816:09
  • 2008‧澳洲。Victoria 【國際駕照&租車】


 
出國自助旅行最棒的事之一就是有車可以開,想去那個景點?停留多久?都有相當大的自主性。況且,三人以上的出遊人數分攤交通費,怎麼看都比參加tour來得划算,雖然這八天都是我開車,說不累是騙人的(尤其最後一天從Ballarat回Melbourne在M8的公路上,真是超級累又想睡QQ)
但依著自由自在最可貴的標準權衡下,我和Peter決定離開Mel的行程都自行開車,於是乎這八天的旅程,我們的總共走了1770km。
至於要有什麼條件才能在國外駕駛呢?這要取決兩個方面,第一:要有台灣的汽、機車駕駛執照,並且離駕照有效日期還有一段時間。第二:在監理站網站查詢當地接不接受旅客使用國際駕照。
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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  • 8月 11 週一 200816:02
  • 2008‧澳洲。Victoria 【交通篇:V/Line、Tram&Train】

大部分時間,我們在Melbourne都使用當地的大眾運輸系統,較常搭乘的不外乎是Tram和Train,如果想要看英文查詢資料,那就到Viclink這個官方網站看看,不會很難理解啦!
「Tram」:就是路面電車,很像輕軌的捷運,汽、機車也能在Tram的軌道上行駛。
 
照片說明:很貼心的設計,上下班時間搭乘人數較多,因此以這種靠墊取代座位增加載客數,並且讓人站著也很舒服。

照片說明:
19線的Tram位於Mel U的站牌。Tram的站名除了地點名稱之外,還有外加以數字為站名,例如:Queen Victoria Market在19線的第七站,而Mel U在同一線的11站。
「Train」:就像台北、高雄的捷運,行駛速度比較快、不用等紅綠燈,有些路段為地下化,有些則是出現於路面。
照片說明:不論是Tram或是Train裡都能吃東西,所以...車廂內空間很髒,尤其Train更是髒,最後幾天我們都搭Tram,只因為比較乾淨一點。艾帕構拍到的還算乾淨,只有雨傘、橘子皮,我還看過座位全是打翻的牛奶,Peter也看過老鼠在鐵軌上爬,難怪Peter說很多乘客會帶報紙鋪在座位上才敢坐。
所以咧!還是台北高雄捷運好,環境乾淨又清爽,這也能證明,不只有台灣人,其實Melbourne也有很多沒公德心的市民及遊客。沒有法律禁止,光靠人的公德心自我約束還真的很難,但令艾帕構費解的是,他們是基於什麼原因依然不禁止在運輸系統內吃東西?
另外,還有一種免費的觀光巴士稱做Tourist Shuttle,這種交通工具我們沒搭乘過,因為它的路線較少,而且對我們的行程來說也沒有比較方便,也就是說,你想少花點錢,就得多花時間走點路。
接著,就來介紹這三種交通工具的路線圖。

Tram的路線圖
:擊點圖片可觀看大圖,這些資訊其實visitor centre都有。
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  • 個人分類: 2008 澳洲/墨爾本
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