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地址：台南市中正路89號（台南門市）
電話：06-221-5243
營業時段：08：00～22：30（釣鐘燒好像只賣到九點的樣子，不確定）
兩人餐點：釣鐘燒一盒
第一次吃釣鐘燒，是在國道三號的清水休息站。時間一久，早已忘了滋味，只記得：好吃。
之後陸續吃到，還是拜台南店開幕之賜，還記得艾帕構當初排過隊咧XD
那天吃洋蔥咖哩後，看見排隊人潮不多，因此趕快湊上去買一盒再說。
店面：
就在中正路與永福路的交叉口上，很好辨認。
店內擺設：
裡面賣很多小林煎餅的零售包，很多都是艾帕構愛吃的喲！
釣鐘燒工作台：
釣鐘燒：
不管機台前「奶油餡燙口」的提醒字樣，還是得趁熱品嚐一下，
口感鬆軟綿密的蛋糕中，有一絲鹹味，讓人吃起來不會過於甜膩，
裡面柔軟滑潤的奶油餡更是淡淡的襯托出外皮的香甜，真是一整個棒呀！
放置於冰箱冷藏後，冰冰涼涼的吃也不錯喔！
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有一天， (5)
